¿Cuál es el mejor programa de horno para bizcochos?

¿Cuál es el mejor programa de horno para bizcochos?

¿Sabes cuando la receta te dice “hornea a 180 ºC”… y nada más? ¿Cómo eliges si poner calor abajo, turbo, arriba y abajo, vapor? Venimos a tu rescate.

El pastel de pescado de mi madre

El pastel de pescado de mi madre

Una deliciosa receta vintage, herencia familiar mil veces preparada y disfrutada, adaptada al horno con vapor o la olla exprés.

Aliño dulce de eneldo y mostaza para ensaladas

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Este aliño dulce de eneldo y mostaza para ensaladas tiene tanta personalidad que solo necesita una sencilla ensalada verde para lucirse.

Hamburguesas de mijo y verdura: delicia vegetariana

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Hamburguesas de mijo y verdura, una de las recetas más deliciosas del repertorio clásico vegetariano. Son saludables y muy fáciles de hacer.

Pan integral con espelta y harina de fuerza

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Este pan integral con espelta y harina de fuerza está hecho sin prisa y sin demasiado esfuerzo. Sabe a pan casero, como debe ser.

La guía definitiva de los hornos con vapor de Bosch

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Un recorrido por todos los hornos de vapor de Bosch actualmente disponibles en el mercado, y las claves para conocer qué ofrece cada uno.

Scones ligeros como una pluma para acompañar el té

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Trasládate a las novelas inglesas de los años treinta preparando un afternoon tea con scones. ¡Te sorprenderá qué fáciles son de hacer!

Cómo hacer clotted cream casera para acompañar los scones

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No hay nada más British que la clotted cream con los scones a la hora del té. Conseguirla es misión imposible… pero hacerla es muy fácil.

Aprender a hacer las croquetas caseras de toda la vida

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Las croquetas son una delicia, un capricho, un regalo con sorpresa. Aquí tienes una receta básica y una historia que se entrelaza con el paisaje de nuestra infancia.

Asar una carne a fuego lento (receta fácil y resultona)

Asar una carne a fuego lento (receta fácil y resultona)

Esta receta de cordero, que puedes usar también para otros tipos de carne, lleva fuego muy lento durante casi cuatro horas. El resultado es exquisito.