Calabaza al horno: el secreto mejor guardado

Calabaza al horno: el secreto mejor guardado

Renueva tu repertorio de verduras este otoño con una de las más injustamente olvidadas: la calabaza. Descubrirás que al horno es mucho más rica.

Ensalada de burrata, calabaza y brotes tiernos

Ensalada de burrata, calabaza y brotes tiernos

Te apetece una ensalada tibia, con hojitas verdes bien aliñadas, una verdura tierna, dulce y tibia, y un queso italiano tan cremoso que se deshace con el tenedor. No me digas más. Aquí tienes una nueva ensalada para tu repertorio de otoño: ensalada de burrata 

Hamburguesas de mijo y verdura: delicia vegetariana

Hamburguesas de mijo y verdura: delicia vegetariana

Hamburguesas de mijo y verdura, una de las recetas más deliciosas del repertorio clásico vegetariano. Son saludables y muy fáciles de hacer.

Zanahorias especiadas al horno en plato combinado

Zanahorias especiadas al horno en plato combinado

Bastones de zanahoria especiados al horno. Tiernos y caramelizados, para comer solos, como guarnición o en plato combinado saludable.

Langostinos al vapor en el horno

Langostinos al vapor en el horno

Una de esas comidas festivas, que saben a… ¿vacaciones?, ¿celebración?, ciertamente son suficientes para sacarnos de la rutina.
¡Y lo mejor de todo es que se hacen en cuestión de minutos!

Filetes de gallo al vapor con pimientos

Filetes de gallo al vapor con pimientos

¿Qué comemos hoy? Ante la duda, con un rico gallo con pimientos nunca te vas a equivocar. Una receta básica que sirve para cualquier pescado blanco.

Ensalada de perejil, tomate y trigo bulgur

Ensalada de perejil, tomate y trigo bulgur

Una ensalada muy mediterránea a base de hierbas y tomates con limón y aceite de oliva, acompañando a un cereal integral: el trigo bulgur.

Fajitas de pollo con guacamole

Fajitas de pollo con guacamole

Fajitas de jugoso pollo asado con guacamole: un plato sabroso, sano y divertido que convierte cualquier comida en una fiesta.

Judías verdes con jamón

Judías verdes con jamón

Lo que hace exquisito este plato es la calidad de sus ingredientes. Unas judías verdes muy frescas y un jamón rico lo convierten en una verdadera delicia.

Cómo preparar la avena, el mejor desayuno

Cómo preparar la avena, el mejor desayuno

Comoquiera que la prepares: al modo celta, al vapor o en microondas, la avena es un desayuno ideal, sano, rico y que da mucho juego.