El pastel de pescado de mi madre

El pastel de pescado de mi madre

Una deliciosa receta vintage, herencia familiar mil veces preparada y disfrutada, adaptada al horno con vapor o la olla exprés.

Hamburguesas de mijo y verdura: delicia vegetariana

Hamburguesas de mijo y verdura: delicia vegetariana

Hamburguesas de mijo y verdura, una de las recetas más deliciosas del repertorio clásico vegetariano. Son saludables y muy fáciles de hacer.

Asar una carne a fuego lento (receta fácil y resultona)

Asar una carne a fuego lento (receta fácil y resultona)

Esta receta de cordero, que puedes usar también para otros tipos de carne, lleva fuego muy lento durante casi cuatro horas. El resultado es exquisito.

Filetes de gallo al vapor con pimientos

Filetes de gallo al vapor con pimientos

¿Qué comemos hoy? Ante la duda, con un rico gallo con pimientos nunca te vas a equivocar. Una receta básica que sirve para cualquier pescado blanco.

Pollo al horno con miel y mostaza

Pollo al horno con miel y mostaza

Este suculento pollo al horno es una apuesta segura. ¡La combinación de sabores de miel y mostaza nunca decepciona! Un asado muy resultón con el mínimo esfuerzo.

Fajitas de pollo con guacamole

Fajitas de pollo con guacamole

Fajitas de jugoso pollo asado con guacamole: un plato sabroso, sano y divertido que convierte cualquier comida en una fiesta.

Esa pasta que está haciendo furor en las redes

Esa pasta que está haciendo furor en las redes

Hay muy buenas razones para que esta pasta se haya hecho viral: es rápida, muy fácil, y lleva tomatitos cherry, hierbas y sabroso queso fundido. ¡Por aquí, nada que objetar!

Buddha bowl #1

Buddha bowl #1

El Buddha Bowl es un plato colorido y equilibrado, lleno de fibra, proteínas y vitaminas, que es tan delicioso como atractivo. Anímate a hacer tu versión con tus verduras, legumbres y cereales favoritos.

Albóndigas suecas como las de Ikea

Albóndigas suecas como las de Ikea

Ya no hace falta que vayas a Ikea para comer estas albóndigas y, lo que es más, cuando las hagas en casa te vas a preguntar cómo es que no las habías hecho antes. Son mil veces más ricas, más jugosas y, por supuesto, más sanas, porque son caseras.

Char Siu: cerdo a la barbacoa cantonés

Char Siu: cerdo a la barbacoa cantonés

El char sui es un asado cantonés de carne de cerdo marinada en una salsa barbacoa dulce y luego cocinada al horno. Tierna y aromática, con su característico borde glaseado y crujiente, se acompaña de arroz blanco recién hecho y verduras al vapor.