Etiqueta: Horno de vapor

Ensaimadas que salen bien, paso a paso

Ensaimadas que salen bien, paso a paso

Si vas a hacer una ensaimada, que sea extraordinaria. Asegúrate de saber todos los trucos para que quede esponjosa, aromática y deliciosa.

Ensalada de burrata, calabaza y brotes tiernos

Ensalada de burrata, calabaza y brotes tiernos

A medio camino entre las ensaladas frescas del verano y las verduras tibias del otoño, y rematada con una cremosa burrata. ¡Irresistible!

Ensalada de mango y lentejas con parchita y cilantro

Ensalada de mango y lentejas con parchita y cilantro

Una receta inventada para combinar dos de las frutas más exquisitas que conocemos —el mango y la parchita— con unas lentejas. Resultado: un plato riquísimo, refrescante y con mucho fundamento.

Zanahorias especiadas al horno en plato combinado

Zanahorias especiadas al horno en plato combinado

Bastones de zanahoria especiados al horno. Tiernos y caramelizados, para comer solos, como guarnición o en plato combinado saludable.

Pollo al horno con miel y mostaza

Pollo al horno con miel y mostaza

Este suculento pollo al horno es una apuesta segura. ¡La combinación de sabores de miel y mostaza nunca decepciona! Un asado muy resultón con el mínimo esfuerzo.

Esa pasta que está haciendo furor en las redes

Esa pasta que está haciendo furor en las redes

Hay muy buenas razones para que esta pasta se haya hecho viral: es rápida, muy fácil, y lleva tomatitos cherry, hierbas y sabroso queso fundido. ¡Por aquí, nada que objetar!

Festín de hummus y pan pita

Festín de hummus y pan pita

Pan pita casero, ideal para comer con los rellenos que prefieras: en este caso, dos hummus diferentes y complementarios, uno clásico y otro de remolacha asada.

Crujientes borecas de ternera

Crujientes borecas de ternera

En muchos países del Mediterráneo se comen estas crujientes empanadas con masa filo o brick. ¡Son populares porque son deliciosas! Y no te imaginas qué fáciles de hacer son.

Albóndigas suecas como las de Ikea

Albóndigas suecas como las de Ikea

Ya no hace falta que vayas a Ikea para comer estas albóndigas y, lo que es más, cuando las hagas en casa te vas a preguntar cómo es que no las habías hecho antes. Son mil veces más ricas, más jugosas y, por supuesto, más sanas, porque son caseras.

Flan de leche condensada de La Graciosa

Flan de leche condensada de La Graciosa

Este flan se hace en un momento y le gusta a todo el mundo. Tiene el sabor irresistible de la leche condensada y el limón, y esa textura sedosa que hace difícil no repetir.