Buddha bowl #1
El Buddha Bowl es un plato colorido y equilibrado, lleno de fibra, proteínas y vitaminas, que es tan ...
Calabaza al horno: el secreto mejor guardado
Renueva tu repertorio de verduras este otoño con una de las más injustamente olvidadas: la calabaza. ...
Caponata (berenjenas aliñadas estilo siciliano)
Cuando pruebes la caponata verás que es tan necesaria para el verano como el gazpacho o la ensaladilla. ...
Coliflor al horno con salsa de tahini
En el horno de combinación de vapor, la coliflor queda siempre tierna, y se carameliza de una forma ...
Crema de zanahoria con cilantro
La crema de zanahoria con cilantro es una actualización tan acertada de la receta básica que se ha ...
Ensalada de burrata, calabaza y brotes tiernos
A medio camino entre las ensaladas frescas del verano y las verduras tibias del otoño, y rematada con ...
Gratinado de chayotas rellenas de carne
Rellenas de sabroso ragú de carne y cubiertas de bechamel y parmesano, el gratinado es el toque perfecto ...
Judías verdes con jamón
Lo que hace exquisito este plato es la calidad de sus ingredientes. Unas judías verdes muy frescas ...
Lasaña de berenjena de Jamie Oliver
Esta lasaña no solo viene repleta de sabores deliciosos –el tomate, los quesos, las hierbas frescas, ...
Patatas al horno con especias (Gunpowder)
Patatas especiadas al horno, una receta de la India con una deliciosa mezcla de especias, ajos tiernos, ...
Zanahorias especiadas al horno en plato combinado
Bastones de zanahoria especiados al horno. Tiernos y caramelizados, para comer solos, como guarnición ...
